Koulibiac super simple
🛒 Ingrédients
- 4 tranches jambon (selon la taille)
- 200 g gruyère râpé
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 boîte épinards hachés
- 80 g parmesan râpé
- 1 oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Faite préchauffer le four thermostat 7-8 .
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2
Etaler la pâte feuilletée pour en faire un rectangle.
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3
Sur la pâte, répartissez les épinards que vous aurez préalablement pressés pour en extraire le plus de jus possible.
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4
Puis répartissez une bonne couche de gruyère râpé. Mettre dessus les tranches de jambon pour couvrir toute la surface. Et enfin saupoudrer largement de parmesan râpé.
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5
Rouler l'ensemble de la préparation sur elle même pour en faire un "gros boudin".
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6
Dorer à l'oeuf et percer 2 cheminées. Décorer si le coeur vous en dit.
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7
Enfourner thermostat 7-8 pendant 40 mn, dégustez chaud ou froid.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.