La grolle ou coupe de l'amitié
🛒 Ingrédients
- 1 zeste d' orange
- 12 cuillères à café sucre
- 60 cl café .
- 40 cl eau de vie (ou, si vous en avez, de la 'grappa')
- 1 zeste de citron
👨🍳 Préparation
-
1
Parsemez de sucre le bord de la coupe, l'arroser avec de l'eau de vie et l'enflammer.
-
2
On sert en signe de grande amitié.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.