La meilleure salade de fruit et très rafraîchissante
🛒 Ingrédients
- 2 oranges
- 1 demi d' ananas
- 4 kiwis
- 1 mangue
- 1 cuillère à café cannelle
- 1 citron vert
- 2 sachets sucre vanillé
👨🍳 Préparation
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1
Enlevez la peau de l'ananas assez largement, et le coupez en cube de taille moyenne. Ensuite, faire la même chose avec les oranges. Puis, épluchez les kiwis et les coupez en cubes un peu plus fin. Faites la même chose avec la mangue en enlevant le noyau.
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2
Mettez tous ces fruits dans un saladier. Pressez le citron vert et l'ajoutez aux fruits.
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3
Et enfin, mettre le sucre vanillé et la cannelle. Puis, laissez reposer pendant une heure au frais.
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4
Une fois sorti du frigo, mettez la salade dans des ramequins. Pour décorer, vous pouvez mettre un bâton de cannelle ou des feuilles de menthes fraîches. Régalez vous !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.