Lasagnes de la mer aux pousses d'épinard

🛒 Ingrédients

• 280 g thon naturel Petit Navire
• 12 feuilles lasagnes
• 250 g pousses d'épinards
• 200 g tomates pelées
• 50 g parmesan
• 20 g gros sel
• Pour la sauce béchamel :
• 20 g beurre
• 25 cl lait
• 2 cuillères à soupe farine
• 1 pincée sel
• 1 pincée poivre

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée. Y faire cuire les feuilles de lasagnes (selon le temps indiqué sur le paquet), les égoutter.

2. 2

   Faire à nouveau bouillir de l'eau pour y plonger les feuilles d'épinard pendant une minute.

3. 3

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6), pendant ce temps, préparer la sauce béchamel :

4. 4

   Faire fondre le beurre dans une casserole. Dans un bol, mettre le beurre fondu et ajouter la farine en remuant bien.

5. 5

   Porter le lait à ébullition avant de le verser dans le bol avec le mélange beurre-farine.

6. 6

   Assaisonner, bien mélanger. La sauce béchamel est prête !

7. 7

   Dans un plat allant au four, mettre des feuilles de lasagnes, les tomates pelées légèrement écrasées, la moitié des épinards, des feuilles de lasagnes, l'autre moitié des épinards, le thon réduit en miettes, les feuilles de lasagne restantes.

8. 8

   Recouvrir avec la béchamel et de parmesan.

9. 9

   Mettre au four pendant 25 min à 180°C et servir bien chaud.

❓ Questions fréquentes

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