Lassi à la menthe
🛒 Ingrédients
- 1.5 pot yaourt de lait demi-écrémé
- 1.5 pot yaourt d'eau
- gingembre
- cardamome
- muscade (1 à 3 cuillères à café)
- sucre
- 1 pot yaourt nature
- 2 feuilles menthe fraîche
👨🍳 Préparation
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1
Versez le yaourt, et un pot de lait dans le mixeur.
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2
Ajoutez la menthe et les épices.
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3
Mixez le tout.
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4
Ajoutez le 1/2 pot de lait restant, l'eau et le sucre.
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5
Mixez le tout.
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6
Servir très frais.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.