Le Burger Parisien sans gluten
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 4 pains pour hamburger sans gluten
- 3 filets poulet bio
- 1 pincée cumin
- 2 camemberts
- 3 cuillères à soupe miel liquide
- 500 g mâche
- 4 cuillères à soupe sauce tomate
👨🍳 Préparation
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1
Commencez par les galettes de poulet en mixant la viande avec l’huile, le cumin, le sel et poivre.
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2
Formez des galettes et cuisez-les avec un peu d’huile d’olive dans une poêle chaude.
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3
Allumez le gril du four. Pendant ce temps, coupez les camemberts en deux, arrosez-les de miel liquide et placez-les sous le gril pendant 3 à 5 min, de façon à rendre le fromage doré et coulant.
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4
Sur le demi-pain du bas, étalez de la sauce tomate, ajoutez un peu de mâche, une galette de poulet et le camembert fondant.
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5
Vous pouvez servir avec la salade de mâche assaisonnée et la seconde moitié du pain sur le côté.
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6
Une recette Gerblé Sans Gluten made by Frédérique Jules
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.