Le coffre aux trésors de chocolat
🛒 Ingrédients
- Pour le gâteau :
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat
- 100 g beurre
- 200 g sucre
- 200 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 1 yaourt nature
- 2 sachets sucre vanillé
- Pour le glaçage :
- 30 g beurre
- 2 cuillères à soupe sucre glace
- Pour la décor :
- Ingrédient incontournable pièce de chocolat
- pièce de chocolat
- pâte d'amande blanche
👨🍳 Préparation
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1
Gâteau :
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2
Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre; retirer du feu.
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3
Battre en omelette les oeufs entiers avec les sucres; ajouter le yaourt et le chocolat fondu.
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4
Enfin, mélanger avec la farine et la levure.
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5
Enfourner à 180°C (th 6) dans un moule à cake pour 45 à 60 min.
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6
Glaçage :
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7
Quand le gâteau est froid, le découper pour faire le couvercle du coffre.
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8
Faire fondre le chocolat et le beurre, puis les mélanger avec le sucre glace; détendre si nécessaire avec un peu d'eau.
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9
Recouvrir les 2 parties du gâteau avec ce glaçage.
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10
Décor :
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11
Façonner des bandelettes de pâte d'amande, les disposer sur le gâteau pour figurer les sangles du coffre aux trèsors.
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12
Faire de petites boulettes de pâte d'amande et les enfiler en collier.
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13
Disposer les pièces et le collier de perles sur le gâteau, avant de poser le couvercle.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.