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Le détox vitalisant : épinards, concombre, céleri...

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Préparation
10 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 60 g épinards
  • 0.25 concombre
  • 0.5 citron vert
  • 0.5 cuillère à café citron
  • 0.5 cuillère à café poivre de Cayenne
  • 0.5 céleri
  • 50 cl eau de coco

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Remplir le bol du Nutribullet en commençant par les épinards, puis le concombre et le céleri. Ajouter le jus et le zeste du citron vert ainsi que le poivre de Cayenne.

  2. 2

    Verser l'eau de coco jusqu'au trait. Fermer le bol puis actionner le Nutribullet jusqu'à obtention d'une boisson.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on utiliser des légumes surgelés ?

Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.

Comment conserver les légumes cuits ?

Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.

Cette recette est-elle vegan ?

Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.

Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?

Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).

Peut-on ajouter des épices différentes ?

Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.

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