Le Gâteau au Yaourt de Simon Super Lapin
🛒 Ingrédients
- 1 joli yaourt
- 3 pots super farine
- 0.5 sachet méga levure
- 3 g entils oeufs
- 1 pot bonne huile
- 2 pots très bon sucre
- 1 pincée beau sel
👨🍳 Préparation
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1
Pour commencer, il faut demander à un adulte, de préchauffer le four, à 180°C (thermostat 6).
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2
Dans le moule à gâteau, étaler un gros morceau de beurre....
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3
Maintenant, nous allons mettre les ingrédients dans le saladier. Il ne faut pas oublier de bien mélanger entre chaque ingrédient, avec la cuillère en bois ! On verse en premier, le yaourt. Ensuite, les deux pots de sucre, puis les trois œufs ! Mais sans la coquille bien sûr! Et hop! Les trois pots de farine dans le saladier! Sans oublier, le demi sachet de levure ! Un pot d'huile, et enfin, une toute petite petite pincée de sel ! On mélange, on mélange, on mélange !! Mmmmmh... C'est trooop booon!
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4
Aller hop ! On verse la pâte à gâteau dans le moule plein de beurre avant de le faire cuire !
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5
Il faut demander à un adulte de venir mettre le gâteau dans le four ? Il faut le laisser cuire pendant trente-cinq minutes ! Oooh ! Tu as vu comme il monte !? Et voilà ! On peut le manger au petit déjeuner, comme au goûter ! Enfin... Si Gaspard ne mange pas tout! Allez, à bientôt les copains !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Comment savoir si la viande est bien cuite ?
Utilisez un thermomètre de cuisine : 63 °C pour le porc, 74 °C pour le poulet, 57 °C pour un bœuf rosé.
Peut-on préparer ce plat la veille ?
Oui, les mijotés et rôtis sont souvent meilleurs le lendemain une fois les saveurs bien développées.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer la viande ?
À feu doux avec un peu de bouillon ou de sauce pour éviter qu'elle ne se dessèche.
Puis-je remplacer la viande par une alternative végétale ?
Oui, le tofu ferme, le seitan ou le tempeh sont d'excellents substituts selon la recette.
Comment attendrir une viande tough ?
Faites-la mariner 12 h avec un acide (citron, vinaigre) ou utilisez une cuisson longue à basse température.