Le grillé aux Pommes
🛒 Ingrédients
- 50 g beurre fondu
- 1 pâte feuilletée
- 3 pommes
- 70 g gelée de coings
👨🍳 Préparation
-
1
Préchauffez votre four a 175°C (th6).
-
2
-Dans la pâtes feuilletée, détaillez 6 rectangles de 8cm sur 16cm.Les chutes de pâtes peuvent servir pour corriger les rectangles dont les angles sont manquant.
-
3
-Epluchez et tranchez les pommes en 2.Coupez-les en fine lamelle de 0.5 d'épaisseur.Etalez les lamelles sur la longueur du rectangles de maniére à le couvrir.Avec un pinceau , nappez les lamelles de pommes de beurre fondue .Faites cuire 20 à 25 minutes à 175°C (th6).Aprés cuisson,nappez avec le pinceau la surface du grillé avec une gelée de coings chauffée au micro-ondes ou à feu doux dans une casserole.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.