Le moelleux aux 2 chocolats !!!
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat pâtissier noir
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat pâtissier noir
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat pâtissier au lait
- 200 g chocolat pâtissier au lait
- 75 g farine
- 0.5 sachet levure
- 5 cl Liqueur de coco (avec du rhum, c'est possible aussi)
- 75 g sucre
- 10 g beurre (pour le moule)
- 4 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Faites préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
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2
Faites fondre les deux plaquettes de chocolat ensemble dans une casserole en rajoutant un peu d'eau.
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3
Dans un saladier, cassez les oeufs, ajoutez la farine, le sucre, la levure et ensuite la liqueur de coco.
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4
Une fois le chocolat fondu entièrement, rajoutez-le au mélange du saladier.
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5
Beurrez le moule et versez-y le mélange.
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6
Enfournez le gâteau pendant 15-20 minutes pour un gâteau bien moelleux au milieu et craquant sur le dessus.
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7
Bon appétit !!!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.