Le Trou Marron
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat noir
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat noir
- 130 g sucre
- 100 g farine
- 125 g beurre
- 4 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Pour réaliser ce Trou Marron délicieux et fondant, il vous faut:
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2
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et chemisez un moule
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3
Blanchissez les oeufs entiers avec le sucre. Incorporez la farine et la levure. Réservez
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4
Au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre
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5
Versez le chocolat dans l'appareil contenant les oeufs et mélangez pour obtenir une pâte homogène
-
6
Enfournez pendant 25 minutes. Surveillez la cuisson pour conserver le côté moelleux du gâteau.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.