Légumes congelés au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 250 g aubergine
- 250 g poivron
- poivre
- huile d'olive
👨🍳 Préparation
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1
Versez votre mélange de légumes congelés composé d'aubergines et de poivrons grillés. Assaisonnez à votre convenance et mélangez bien.
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2
Déposez le tout dans le panier de votre Airfryer en évitant que les légumes se chevauchent le moins possible.
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3
Ensuite, faites-les cuire pendant 15 minutes à 165°C en prenant soin de secouer le panier à mi-cuisson pour un résultat uniforme. Servez avec une viande ou un poisson pour compléter.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des légumes surgelés ?
Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.
Comment conserver les légumes cuits ?
Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.
Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?
Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).
Peut-on ajouter des épices différentes ?
Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.