Les Bolas (boules chocolat et noix de coco)
🛒 Ingrédients
- 200 g sucre
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat
- 200 g noix de coco râpé
- 3 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Préparez cette recette la veille !
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2
Mélangez dans un grand saladier, la noix de coco et le sucre.
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3
Séparez le blanc des jaunes.Et montez en neige les blancs.
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4
Ajoutez les jaunes d'oeufs à la préparation.
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5
Faites fondre le chocolat et versez-le dans le saladier contenant les autres ingrédients. Mélangez-bien la pâte pour qu'elle soit homogène.
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6
Incorporez doucement les blancs en neige à la préparation.
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7
Formez des petites boules avec la pâte et déposez-les dans un grand plat, de sorte que les boules ne se touchent pas.
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8
Mettez-les 24 heures au réfrigérateur.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.