Les Power Balls à la Banane de Simon Super Lapin
🛒 Ingrédients
- 300 g belle banane
- 2.5 cuillères à soupe super beurre de cacahuètes
- 125 g jolies céréales type pétales de maïs
- 1 cuillère à soupe méga miel
- 2 cuillères à café extrait de vanille bien parfumé
👨🍳 Préparation
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1
Commence par verser les céréales dans le saladier puis écrase-les à l'aide de tes mains. Si tu veux tu peux utiliser le fond d’un verre en plastique pour bien les écraser.
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2
Une fois que tout est écrasé prends la banane et coupe-la en morceaux à l'aide de tes mains, mets les morceaux dans ton bol plein de céréales. Aaaah ça colle !! Rince-toi les mains après.
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3
Ensuite, mets le beurre de cacahuètes dans une casserole et demande à tes parents de le faire chauffer pour qu'il ramollisse. Une fois prêt, verse le dans ta préparation, et rajoute-y l'extrait de vanille.
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4
Rajoute le miel puis mélange le tout, jusqu'à ce que ta préparation devienne bien compact et collante.
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5
Place un torchon par-dessus ta préparation et laisse reposer la pâte pendant 30 min au réfrigérateur et pendant ce temps profites-en pour nettoyer la table.
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6
Et voilà ! Une fois ta préparation refroidie, récupère là, pose la sur la table. Il n'y a plus qu'à faire des petites boules avec tes mains. Dépose les ensuite dans une assiette ou plat. Ça a l’air trop bon ! J’ai trop envie d’en gouter une.
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7
Tu peux aussi le faire avec des dattes, des framboises, ou encore des raisins secs Voilà, tes boules d'énergies sont prêtes. Il ne reste plus qu’à les manger. Si tu veux en garder pour tes amis, garde-les dans ton réfrigérateur.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Comment savoir si la viande est bien cuite ?
Utilisez un thermomètre de cuisine : 63 °C pour le porc, 74 °C pour le poulet, 57 °C pour un bœuf rosé.
Peut-on préparer ce plat la veille ?
Oui, les mijotés et rôtis sont souvent meilleurs le lendemain une fois les saveurs bien développées.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer la viande ?
À feu doux avec un peu de bouillon ou de sauce pour éviter qu'elle ne se dessèche.
Puis-je remplacer la viande par une alternative végétale ?
Oui, le tofu ferme, le seitan ou le tempeh sont d'excellents substituts selon la recette.
Comment attendrir une viande tough ?
Faites-la mariner 12 h avec un acide (citron, vinaigre) ou utilisez une cuisson longue à basse température.