Les rochers façon Ferrero d'Audrey
🛒 Ingrédients
- Glaçage
- Ingrédient incontournable 150 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 150 g chocolat
- 30 g noisettes
- 1 cuillère à café huile de coco
- Base du rocher
- 6 crêpes dentelles
- 15 noisettes entières
- 3 cuillères à soupe pâte à tartiner belles grosses cuillères
👨🍳 Préparation
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1
Ecraser les crêpes dentelles avec les doigts. Rouler les 15 noisettes dans un peu de pâte à tartiner, puis dans les crêpes dentelles émiettées.
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2
Verser 3 belles cuillères à soupe de pâte à tartiner dans un petit bol et recouvrir généreusement les noisettes enrobées de façon à former une boule de chocolat. Les déposer sur une assiette et les mettre au frais pendant 20 minutes minimum.
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3
Concasser les noisettes. Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco. Y ajouter les noisettes concassées et bien mélanger.
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4
Versez le mélange sur les boules froides et replacez au frais pendant quelques minutes jusqu’à ce que le chocolat ait bien durci.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.