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Les Super Méga Giga Glaces Multicolores de Simon Super Lapin

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Préparation
240 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 3 jolis yaourts
  • 1 cuillère à soupe méga miel
  • 8 belles fraises
  • 1 belle banane
  • 2 cuillères à café pimpante confiture d'abricots

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Pour commencer, lave-toi bien les mains.

  2. 2

    Tout d'abord, vide les 3 yaourts dans le saladier.

  3. 3

    Mets le miel dans le yaourt et mélange bien.

  4. 4

    Verse la préparation dans 3 petits bols.

  5. 5

    Prends ta planche à découper et écrase les fraises avec ta fourchette. Mets dans le 1er bol et mélange bien.

  6. 6

    Maintenant écrase ta banane et mets-la dans le 2ème bol. Mélange bien avec la préparation au yaourt.

  7. 7

    Et le 3ème bol on va y mettre la confiture d'abricot et on mélange bien.

  8. 8

    On passe aux pots de yaourts. Enfin, verse un peu de chaque bol dans tes pots. Attention ne mélange pas les couches.

  9. 9

    Après mets les petites cuillères dans les pots, il faut les mettre bien droites.

  10. 10

    Mets-les au congélateur durant 4 heures.

  11. 11

    Maintenant on range la table ! Tu peux aussi faire cette recette avec des framboises, du sirop de menthe ou tous tes parfums préférés.

  12. 12

    Et voilà c'est prêt. Chauffe bien le moule avec tes mains pour démouler.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Comment savoir si la viande est bien cuite ?

Utilisez un thermomètre de cuisine : 63 °C pour le porc, 74 °C pour le poulet, 57 °C pour un bœuf rosé.

Peut-on préparer ce plat la veille ?

Oui, les mijotés et rôtis sont souvent meilleurs le lendemain une fois les saveurs bien développées.

Quelle est la meilleure façon de réchauffer la viande ?

À feu doux avec un peu de bouillon ou de sauce pour éviter qu'elle ne se dessèche.

Puis-je remplacer la viande par une alternative végétale ?

Oui, le tofu ferme, le seitan ou le tempeh sont d'excellents substituts selon la recette.

Comment attendrir une viande tough ?

Faites-la mariner 12 h avec un acide (citron, vinaigre) ou utilisez une cuisson longue à basse température.

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