Marbré au chocolat au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 250 g farine
- 250 g sucre
- 125 g beurre
- 1 sachet levure chimique
- 3 cuillères à soupe cacao amer
- 4 oeufs
- 200 ml lait
👨🍳 Préparation
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1
Dans un bol, combinez la farine, le sucre et la levure chimique. Incorporez le beurre et mélangez bien le tout.
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2
Ajoutez les œufs un par un, en veillant à bien incorporer chaque œuf avant de verser le suivant, en terminant par verser le lait.
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3
Divisez la pâte en deux dans un autre bol. Ajoutez le cacao en poudre à l’une des moitiés et mélangez soigneusement. Plus vos deux pâtes seront bien intégrées, plus votre gâteau marbré sera moelleux.
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4
Munissez-vous d'un moule à gâteau compatible au Airfryer. Versez-y alternativement les deux pâtes, puis faites cuire pendant 30 minutes à 180°C.
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5
Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir le gâteau avant de le servir.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.