Marbré vegan

🛒 Ingrédients

• Mélange chocolat
• 150 g farine de blé
• 50 g cacao amer
• 2 cuillères à dessert huile de tournesol
• 0.5 paquet de levure chimique
• 2 pots yaourt de soja goût chocolat
• 50 g muscovado
• 1 trait de jus de citron
• Mélange vanille
• 2 cuillères à soupe huile de tournesol
• 1 cuillère à café extrait de vanille liquide
• 2 pots yaourt de soja goût vanille

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Verser les 2 yaourts de soja au chocolat dans un saladier.

2. 2

   Ajouter 110 g de farine, le 1/2 paquet de levure chimique et cacao amer, 50 g de muscovado, 2 c. à soupe d'huile et le trait de jus de citron dans le saladier. Mélanger.

3. 3

   Dans un nouveau saladier, ajouter les 2 yaourts de soja vanille, 110g de farine, 50 g de muscovado, le 1/2 paquet de levure chimique, 2 c. à soupe d'huile de tournesol, l'extrait de vanille liquide et mélanger.

4. 4

   Préchauffer le four à 180C° / Th 6.

5. 5

   Huiler un moule à cake avec de l'huile de tournesol ou de coco.

6. 6

   Verser les deux préparations en alternance dans le moule, enfourner 15 mn.

7. 7

   Avec la pointe d'un couteau, faire un trait dans la pâte.

8. 8

   Enfourner encore 30 mn.

9. 9

   Démouler et laisser refroidir sur une grille.

❓ Questions fréquentes

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