Margarita à la fraise
🛒 Ingrédients
- 400 g fraises fraîche
- 2 cuillères à soupe sucre
- glace pilée (environ 1,5 sachet de glaçons)
- 2 citrons verts
- 20 cl téquila
- 12 cl cointreau ou triple X
👨🍳 Préparation
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1
Laver et équeuter les fraises.
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2
Mettre les glaçons dans un robot et mixer avec les fraises.
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3
Presser les citrons verts.
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4
Mettre la téquila, le cointreau et le jus de citron dans un doseur avec les 2 cuillères à soupe de sucre.
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5
Mélanger puis verser dans le mixer avec la glace pilée et les fraises.
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6
Décorer les verres de sucre (mouiller les verres dans du jus de citron puis les tremper dans du sucre).
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7
Répartir le cocktail dans les verres et santé !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.