Marrons grillés au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 500 g marrons
👨🍳 Préparation
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1
Incisez les marrons en faisant une croix sur le dessus de chaque marron avec un couteau bien aiguisé. Cela empêche les marrons d'exploser pendant la cuisson et facilite l'épluchage.
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2
Faites tremper les marrons dans de l'eau pendant environ 30 minutes. Cela aide à les cuire uniformément et à les rendre plus tendres.
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3
Égouttez les marrons et séchez-les avec un torchon propre.
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4
Placez les marrons dans le panier du Airfryer. Évitez de les entasser pour assurer une cuisson uniforme.
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5
Faites cuire les marrons pendant environ 20 minutes à 180°C. Secouez le panier à mi-cuisson pour garantir une cuisson homogène.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.