Milk-shake vanille-banane à la Kitchen Machine
🛒 Ingrédients
- 5 bananes
- 250 ml glace vanille (soit 4 boules)
- 1 gousse vanille
- 3 g laçons
👨🍳 Préparation
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1
Munissez la Kitchen Machine du blender.
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2
Fendez la gousse de vanille en deux et grattez l'intérieur avec la lame d'un couteau pour récupérer les graines.
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3
Mettez dans le bol du blender 4 bananes coupées en morceaux, les graines de vanille, la glace vanille et les glaçons. Enclenchez la vitesse 4 et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et onctueux.
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4
Détaillez la banane restante en petits dés et placez-les au fond des verres avant de les recouvrir de milk shake.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.