Mini Barquitas ™ glacés au chocolat
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à soupe beurre fondu
- 10 g beurre
- 12 Mini Barquitas™ tortillas de Blé Nature Old el Paso™
- 60 g chocolat
- 5 cuillères à soupe cacahuètes concassées
- 360 ml glace vanille
- 60 ml nappage chocolat
- 60 ml nappage caramel
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez légèrement les Mini Barquitas™ tortillas et déposez-les sur la plaque de cuisson.
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2
Enfournez-les 5 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles brunissent.
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3
Laissez-les refroidir 15 minutes.
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4
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde jusqu’à ce que le mélange soit liquide (entre 60 et 90 secondes). Remuez bien ce mélange.
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5
Disposez 3 cuillères à soupe d’éclats de cacahuètes dans une assiette. Prenez-les par le bas et trempez les contours dans le chocolat fondu, puis dans les éclats de cacahuètes.
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6
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes afin que le chocolat durcisse.
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7
Garnissez les Mini Barquitas™ tortillas de 2 boules de glace à la vanille et décorez avec les sauces à napper au chocolat et au caramel. Pour finir, saupoudrez de 2 cuillères à soupe d’éclats de cacahuètes. Vous n’avez plus qu’à apprécier ces glacés au chocolat !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.