Mirabelles de Lorraine
🛒 Ingrédients
- 100 g beurre
- 24 boudoirs
- 3 cuillères à soupe liqueur de mirabelles
- 1 jaune d'oeuf
👨🍳 Préparation
-
1
Mixer les boudoirs. Ajouter le beurre mou, le jaune d'oeuf et l'alcool de mirabelle. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène. Mettre au froid pendant 1/2 heure.
-
2
Mettre du sucre dans une assiette. Faire des boules de la grosseur d'une mirabelle et la rouler dans le sucre.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.