Mocktail mûres, citron, et limonade
🛒 Ingrédients
- 3 cl miel
- 9 mûres
- citron
- limonade
- glaçons
👨🍳 Préparation
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1
Récupérer un long zeste du citron. Broyer 8 mûres dans une passoire fine pour récupérer uniquement le jus. Le mélanger avec le miel et 2 cuillères à soupe de jus de citron.
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2
Disposer des glaçons dans un verre jusqu’en haut, ajouter le jus de mûres et compléter avec la limonade.
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3
Ajouter le long zeste dans le verre.
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4
Décorer avec une tranche de citron et la mûre restante entière ou coupée en 2.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.