Mocktail mûres groseilles
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à café sucre
- 20 cl jus de cranberries
- 0.25 gousse vanille
- 1 petite grappe de groseilles
- 8 mûres
- glace pilée
👨🍳 Préparation
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1
Verser le jus de cranberries dans une casserole, fendre la gousse de vanille en deux à l’aide d’un couteau, et l'ajouter dans la casserole.
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2
Porter à ébullition puis refroidir, enlever la vanille, et filtrez le jus dans une passoire fine.
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3
Ecraser grossièrement 6 mûres au fond du verre avec le sucre.
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4
Mettre la glace pilée au fond des verres, couper en deux les mûres restantes et les mettre sur les glaçons ainsi que les grains de groseilles.
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5
Versez ensuite le jus de cramberries sur les fruits.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.