Moelleux à la mandarine
🛒 Ingrédients
- 175 g sucre
- 175 g farine
- 100 g beurre
- 1 sachet levure
- 4 mandarines (ou clémentines)
- 2 sachets sucre vanillé
- 3 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Four à 200 °C
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2
- pelez les mandarines et récupérez seulement la pulpe et le jus dans un bol, mélangez avec le sucre vanillé
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3
- Faites fondre le beurre
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4
- Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, la farine, la levure et les oeufs.
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5
- Ajoutez le jus & la pulpe de mandarine.
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6
- Mélangez au fouet électrique pendant 2 bonnes minutes.
-
7
- Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire pendant 30 minutes en surveillant régulièrement la cuisson.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.