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Moelleux au noisettes

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Préparation
50 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien

🛒 Ingrédients

personnes
  • 1 cuillère de miel
  • 1 cuillère de rhum ambré Negrita
  • 2 verres farine
  • 2 verres sucre
  • 1 yaourt brassé
  • 1 oeuf
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 200 g noisettes

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Séparer le jaune, du blanc d'œuf.

  2. 2

    Ajouter 1 yaourt brassé, le jaunes d'œuf, 1 sachet de sucre vanillé, une cuillère de rhum (suivant vos préférence) et 1/2 verre de sucre.

  3. 3

    Mélanger la préparation.

  4. 4

    Monter le blanc d'œuf en neige, y ajouter le reste du verre de sucre avec.

  5. 5

    Incorporer le blanc a la préparation.

  6. 6

    Ajouter les noisettes moulu, et une grosse cuillère de miel (suivant vos préférence).

  7. 7

    Mettre a 180°C / Th.7 pendant 40 minutes.

  8. 8

    Laisser refroidir, vous pouvez y ajouter du sucre glace.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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