Moelleux au praliné
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 250 g de chocolat praliné
- Ingrédient incontournable
- 250 g chocolat praliné
- 3 cuillères de farine
- 1 sachet levure chimique
- 4 oeufs
- 100 g poudre de noisette
- 150 g sucre en poudre
- 125 g beurre salé
- 30 g sucre glace
👨🍳 Préparation
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1
Faire fondre le chocolat pralinoise au micro-ondes. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
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2
Incorporer le beurre en petits morceaux et faire fondre à nouveau au micro ondes.
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3
Ajouter le sucre en poudre et bien mélanger.
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4
Ajouter enfin la poudre de noisettes, les œufs entiers, la farine et la levure.
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5
Bien mélanger.
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6
Verser dans un moule à manquer habillé de papier sulfurisé et faire cuire à four chaud Th 6 pendant 40 min.
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7
Démouler tiède et saupoudrer de sucre glace.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.