Mousse Nutella Kinder Bueno
🛒 Ingrédients
- 6 kinder bueno
- 50 cl crème liquide
- 1 cuillère à soupe cacao
- 2 cuillères à soupe Nutella
👨🍳 Préparation
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1
- Verser 50 cl de crème liquide dans un récipient - Battre avec un fouet (Manuel ou électrique) jusqu’à obtenir un mousse légèrement épaisse
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2
- Ajouter deux cuillères à soupe de nutella - Mélanger afin que la mousse prenne la couleur du nutella
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3
- Puis ajouter les Kinder Bueno écrasés - Mélanger
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4
- Verser la moitié dans des verres puis pour le reste ajoutez du cacao afin de faire deux couleurs - Laissez reposer au frigo environ 2 heures jusqu’à ce que la mousse tienne toute seule
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.