Müesli Maison
🛒 Ingrédients
- 3 cuillères à soupe sésame
- 1 cuillère à soupe miel liquide
- 25 g sucre de canne
- 1 cuillère à soupe huile de tournesol
- 250 g flocons d'avoine
- 50 g noix de pécan non salées
- 30 g quinoa
- 100 g compote de pommes
- 1 cuillère à soupe cacao
👨🍳 Préparation
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1
Mélangez les flocons d'avoine, les noix de Pécan, de Quinoa et de sésame. Ajoutez le miel, le sucre de canne, la compote, le cacao et la cuillère d'huile.
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2
Déposez le tout dans un plat à gratin assez grand. Etalez et tassez à la main pour former une couche mince de muësli.
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3
Faites cuire de 40 min à 1 h dans un four à 170°C (thermostat 5-6). Surveillez la cuisson.
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4
Lorsque le mélange est sec et légèrement doré, concassez-le. Quand il sera totalement refroidi, gardez-le dans une boite hermétique.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.