Mug Cake Cookie Style
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à soupe sucre roux
- 1 cuillère à soupe farine
- Ingrédient incontournable 20 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 20 g chocolat
- 1 jaune d'oeuf
- 15 g beurre demi-sel
- 1 sachet sucre vanillé
👨🍳 Préparation
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1
Faire fondre le beurre dans un mug au micro-ondes.
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2
Ajouter les sucres et mélanger à la fourchette
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3
Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger.
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4
Ajouter la farine et les pépites de chocolat puis mélanger.
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5
Faire cuire au micro-ondes 1 à 1 min 30 en fonction de la puissance du four.
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6
Consommer tiède.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.