Mugcake choco rapide
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 20 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 20 g chocolat
- 15 g beurre
- 10 g sucre
- 15 g farine
- 1 oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Mettre le chocolat et le beurre dans un mug et les faire fondre 45 secondes au micro ondes (puissance forte).
-
2
Rajouter le sucre, la farine et l’œuf.
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3
Bien mélanger.
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4
Faire cuire entre 30 secondes et 1 minute selon votre envie (fondant ou bien cuit).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.