Naan au fromage
🛒 Ingrédients
- 200 g farine
- 4 g levure chimique
- 1 cuillère à soupe huile de tournesol
- 0.5 pot yaourt nature
- 2 portions de Vache qui rit®
- 100 g emmental râpé
- 1 bonne pincée de sel
- eau tiède
👨🍳 Préparation
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1
Dans un grand saladier, mélangez la farine préalablement tamisée, la levure, le sel, l’huile et le yaourt. Mélangez bien et ajoutez de l’eau tiède si besoin afin d’obtenir une pâte souple.
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2
Couvrez d'un linge propre et laissez reposer 20 minutes à température ambiante.
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3
Séparez la pâte en 4 portions. Abaissez-les en galettes. Faites préchauffer votre Livoo 8 L à 180 °C pendant 3 min.
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4
Coupez les portions de crème de fromage en deux et mettez chaque moitié au milieu des galettes. Parsemez d'emmental rapé.
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5
Repliez les galettes et passez au rouleau sans trop écraser afin que la garniture ne sorte pas. Répétez l’opération deux ou trois fois.
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6
Déposez les naans un par un dans le panier de votre Friteuse sans huile Livoo 8l. Faites cuire à 180 °C durant 3 min puis retournez le naan. Poursuivez la cuisson durant 2 min. Répétez l'opération pour chaque naan.
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7
Conservez les naans dans un torchon propre afin de les garder bien chauds.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.