Nachos au Cookeo
🛒 Ingrédients
- 0.5 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 2 gousses ail
- 2 cuillères à soupe mélange d'épices mexicaines
- 300 g boeuf haché
- 100 g tomates concassées
- 18 cl bouillon de boeuf
- 240 g chips tortilla
- 150 g cheddar râpé
- coriandre (facultatif)
👨🍳 Préparation
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1
Verser l’huile dans la cuve.
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2
Faire revenir l’oignon, l’ail avec les épices. Ajouter la viande et faire dorer.
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3
Verser les tomates et le bouillon et mélanger.
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4
Lancer le mode "cuisoon sous haute pression" pendant 4 minutes.
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5
Laver la cuve. Déposer les chips dans le fond, recouvrir de viande et de cheddar.
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6
Lancer le mode " air fryer" du Cookeo Infinity à 200°C pendant 6 minutes. Servir avec la coriandre.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.