Nems banane/chocolat
🛒 Ingrédients
- 2 bananes
- 4 feuilles brick
- 8 carrés de chocolat amer
👨🍳 Préparation
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1
Badigeonner la feuille de brick avec un peu d'eau au pincau pour la ramollir légèrement.
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2
Découpez une moitié de banane en rondelles et les mettre en ligne sur la feuille de brick.
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3
Répartir 2 carrés de chocolat.
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4
Roulez la feuille de brick et lorsque vous êtes presque arrivé à la fin, rabbattez les extrémités au milieu et finissez de rouler pour pouvoir coincer la fin de la feuille dans le pli qui s'est formé.
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5
Placez sur une feuille de papier sulfurisé et enfournez pour 10 à 15 mn , 180°C. Sortir lorsque c'est bien doré.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.