New York Roll facile
🛒 Ingrédients
- 300 g chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
- 1 pâte feuilletée
- 300 ml crème fraîche liquide
👨🍳 Préparation
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1
Coupez la pâte en bandelettes, d'une largeur égale à la hauteur de votre moule.
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2
Roulez vos bandelettes en escargot sur elle-même.
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3
Badigeonnez votre roll avec un œuf battu pour la dorure
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4
Mettre le roll au four à 180 degrés pendant 50 minutes
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5
Pendant ce temps passer à la préparation de la ganache chocolat, en mettant votre crème à chauffer dans une casserole jusqu'à ébullition. Versez votre crème sur votre chocolat et mélangez délicatement. Laissez reposer pendant 20 minutes
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6
Fourrez votre roll avec la ganache.
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7
Régalez vous !!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.