Noisettins (petits fours)
🛒 Ingrédients
- 125 g beurre
- 100 g sucre fin
- 150 g farine
- 1 oeuf
- 1 sachet sucre vanillé
- 100 g noisettes moulues
- Pour le décor:
- 60 g noisettes entières
👨🍳 Préparation
-
1
Battre le beurre et le sucre en mousse. Ajouter l'oeuf, le sucre vanillé, les noisettes. Incorporer la farine. Travailler le tout.
-
2
Disposer des petits tas sur une tôle recouverte de papier sulfurisé.
-
3
Poser une noisette sur chacun.
-
4
Faire cuire 10 mn à température moyenne (surveiller)
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.