Oeuf au maroilles
🛒 Ingrédients
- poivre
- 20 cl crème liquide
- 25 g maroilles (ou un pot de crème de maroilles)
- 1 pincée gruyère
- 4 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Couper le maroilles en petits morceaux dans une casserole. Verser la crème.
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2
Laisser chauffer à feu doux jusqu'à ce que le maroilles soit fondu.
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3
Casser 2 œufs par ramequins. Saler et poivrer les œufs.
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4
Verser par dessus le mélange crème/maroilles.
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5
Saupoudrer de gruyère.
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6
Passer au four 5 a 10 min selon si vous voulez les œufs coulants ou bien cuits.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.