Oeufs durs à la Jean-Baptiste
🛒 Ingrédients
- cuillère à café de coriandre moulue ou de curry ou de poivre à votre goût
- 8 oeufs
- 3 cuillères à soupe ketchup
- cuillère à soupe de fromage frais nature (genre St Moret)
👨🍳 Préparation
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1
Faire bouillir les oeufs dans de l'eau salée, les écaler et les couper en deux.
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2
Enlever les jaunes et les écraser dans un grand bol avec le Ketchup, le fromage, les épices choisies. Bien mélanger.
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3
Garnir les blancs avec cette préparation. C'est prêt !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.