Oignons cuits aux cornichons
🛒 Ingrédients
- 100 g oignon
- 200 g cornichons à la russe
- 200 g olives noires
- vinaigrette
👨🍳 Préparation
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1
Disposez les oignons (non pelés) dans un plat allant au four.
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2
Faites-les cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 1 h, puis laissez-les refroidir.
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3
Pelez et coupez-les en quatre, puis placez-les sur le plat de service.
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4
Disposez aussi les cornichons coupés en deux ou en rondelles.
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5
Ajoutez une vinaigrette et les olives.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.