Omelette au four toute simple
🛒 Ingrédients
- 3 tomates
- persil
- 50 g beurre
- 60 g gruyère râpé
- poivre
- 7 oeufs
- ciboulette
👨🍳 Préparation
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1
Dans une assiette creuse, cassez les œufs, battez en omelette.
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2
Salez, poivrez et ajoutez le gruyère râpé.
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3
Ciselez le persil et la ciboulette, ajoutez les herbes à l'omelette.
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4
A l'aide d'un couteau pointu, fendez la peau des tomates, plongez-les quelques secondes dans l'eau bouillante, épluchez-les puis coupez en rondelles.
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5
Dans un plat allant au four, faites chauffer le beurre, rangez les tomates, recouvrez-les avec les œufs.
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6
Allumez le four thermostat 6 (180°C) et faites cuire 15 min. A mi-cuisson, recouvrez d'une feuille d'aluminium...
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7
Bon ap'!!! stéfaniemiam
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.