Omelette au pesto façon funambuline
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à soupe pesto
- poivre
- huile et de beurre
- 2 oeufs
- lait
- chèvre
👨🍳 Préparation
-
1
Casser les oeufs, les battre dans un saladier avec le lait, du sel, du poivre et le pesto.
-
2
Faire chauffer un peu de beurre et d'huile dans une poêle.
-
3
Ajouter le mélange avec les oeufs: dès que ça "a pris", ajouter le fromage (en morceaux ou râpé, celui que vous préférez).
-
4
Servir avec une salade de tomates et du pain pour un repas complet.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.