Omelette façon Caroline
🛒 Ingrédients
- 1 oignon
- 1 tomate
- 2 tranches jambon
- 1 pincée sel
- poivre
- huile
- 4 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Eplucher l'oignon, le couper un petit morceau , ainsi que la tomate en petit dès .
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2
Dans une poêle , avec un peu d'huile faire revenir les oignons ainsi que les tomates .
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3
Pendant ce temps, couper finement des petits morceaux de jambons ( blanc ou sec ) .
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4
Battre les œufs, ajouter un peu de sel et de poivre .
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5
Une fois les oignons et tomate colorés , ajouter les œuf dans la poêle et saupoudrer de morceaux de jambon .
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6
Une fois l'omelette cuite , servir bien chaude , accompagnée d'un peu de salade ( facultatif )
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.