Omelette roulée au fromage hot
🛒 Ingrédients
- 2 cuillères à soupe crème fraîche
- 2 cuillères à soupe maïzena
- 8 oeufs
- 250 g fromage frais
- 8 tranches chorizo
- 1 botte ciboulette
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez votre four à 180 °C
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2
Mélanger, les œufs la crème et la maïzena
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3
Versez le mélange dans un plat rectangulaire beurré. Et faire cuire au four et vérifier la cuisson, à peu près15 min.
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4
Après cuisson sortir le plat et laissez refroidir 15 min. Étaler le fromage et disposer les tranches de chorizo. Parsemez la ciboulette ciselée. Ensuite rouler l'omelette sur elle même.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.