Oranges à la cannelle
🛒 Ingrédients
- 6 oranges
- 2 cuillères à soupe eau de fleur d'oranger
- 2 cuillères à soupe sucre cristal
- 1 bouquet de menthe fraiche
- 1 cuillère à café cannelle en poudre
👨🍳 Préparation
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1
Pressez le jus de 2 oranges dans un saladier, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre cristal, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger, liez l'ensemble.
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2
Pelez-les 4 oranges et coupez les ni trop épaisses ni trop minces.
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3
Posez-les dans le saladier en les imprégnant bien dans le jus.
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4
Hachez finement la menthe et l'intégrer.
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5
Saupoudrez généreusement de cannelle.
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6
Couvrez et mettez au réfrigérateur afin de les servir bien fraîches.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.