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Oursons au chocolat et guimauve

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Préparation
60 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • Ingrédient incontournable 170 g de chocolat au lait ou noir
  • Ingrédient incontournable
  • 170 g chocolat au lait ou noir
  • 150 g chamallow
  • 3 cuillères à soupe eau

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Commencer par faire fondre le chocolat au lait, remplir les empreintes à l'aide d'un pinceau puis mettre le tout au congélateur 10min.

  2. 2

    En parallèle, faire fondre les chamallows dans un cul de poule; puis ajouter de l'eau. Faire chauffer 20 secondes au micro ondes. Les chamallows doivent avoir fondus et former une guimauve liquide.

  3. 3

    À l'aide d'une poche à douille, mettre la guimauve à l'intérieur puis l'insérer dans les empreintes. Mettre par dessus le chocolat fondu puis étaler à l'aide d'une spatule. Mettre le tout 10min au congélateur. Démouler puis déguster.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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