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Panini rustique sans gluten

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Préparation
15 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 125 g mozzarella (soit un sachet complet)
  • feuille de salade
  • 4 tranches jambon cru
  • 0.5 oignon rouge
  • poivre
  • herbes de Provence
  • 3 panini rolls sans gluten Schär

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Eplucher et couper l'oignon en rondelles.

  2. 2

    Couper les cornichons dans le sens de la longueur.

  3. 3

    Détailler la mozzarella en rondelles.

  4. 4

    Ouvrir les panini rolls dans la longueur.

  5. 5

    Arroser d'un filet d'huile d'olive l'intérieur des panini, y déposer quelques feuilles de salade, 1 ou 2 tranches de jambon et des rondelles de mozzarella.

  6. 6

    Saler et poivrer, parsemer d'herbes de Provence.

  7. 7

    Réchauffer dans l'appareil à croque monsieur ou en passant au grill, 10 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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