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Parfait inratable au café

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Préparation
300 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 125 g sucre
  • 125 g beurre doux
  • 2 paquets de Petit brun Prendre les "petit brun extra"
  • 1 tasse de café

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Mélanger le sucre et le café dans une casserole, faire chauffer à feu fort en remuant à la cuiller en bois, jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu.

  2. 2

    Pendant ce temps, écraser les petits beurre vous pouvez les écraser dans les paquets, avant de les ouvrir). Les verser dans un grand bol.

  3. 3

    Une fois le sucre fondu, retirer la casserole du feu et y incorporer le beurre en morceaux jusqu'à ce qu'il fonde. Ajouter aux petits beurre.

  4. 4

    Mélanger rapidement et verser dans un moule à cake en silicone. Ensuite, faire reposer au frais 4 ou 5 heures avant de déguster.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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