Patates douces farcies au Neufchâtel
🛒 Ingrédients
- 3 oignons
- 4 patates douces
- herbes de Provence
- 150 g Neufchâtel
👨🍳 Préparation
-
1
Préchauffer le four à 200°C.
-
2
Laver les patates douces et les sécher. Les piquer avec une fourchette et enfourner 50 minutes à 1 heure.
-
3
Pendant ce temps, faire revenir les oignons dans une poêle huilée.
-
4
Découper le fromage Neuchâtel en dés.
-
5
Une fois cuites, découper les patates douces dans la longueur et les garnir avec les oignons puis les morceaux de Neufchâtel.
-
6
Enfourner une nouvelle fois 5 à 10 minutes avec la garniture.
-
7
À la sortie du four, parsemer d'herbes de Provence.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.